Domaine de Tara

Aujourd'hui, ce sont deux frères passionnés, Guillaume et François-Julien Vermersch, épaulés par Pascale et Mathieu Griveaux, qui perpétuent l'esprit du Ventoux en offrant une expérience mêlant art de vivre, partage et rencontres authentiques.

A Tara, cultiver la vigne, c'est avant tout prendre soin du vivant et inscrire chaque geste dans le temps long.
Depuis plusieurs années le domaine s'inscrit dans une démarche agroécologique concrète, qui privilégie la vie du sol et la biodiversité.
Labellisé HVE3 depuis 2017, Tara est aujourd'hui en conversion vers l'agriculture biologique.
Du 1er avril au 30 octobre le domaine est ouvert tous les jours de 10 h à 19 h.

Ouverture

From 16/12/2025 to 31/03/2026 from Monday to Friday between 10 am and 6 pm. Closed weekends.

From 01/04 to 31/10/2026 from Monday to Friday between 10 am and 7 pm. Closed weekends.

From 01/11/2026 to 31/03/2027 from Monday to Friday between 10 am and 7 pm. Closed weekends.