" Ventoux – l’élégance fraîche du sud du Rhône"
Encore une très belle mise en lumière de notre appellation dans cet article publié par Wine Table 🤩
Une parution qui fait directement écho au salon Vårsalongen auquel nous avons participé il y a une dizaine de jours en Suède, où les vins du Ventoux ont rencontré un bel accueil auprès des consommateurs.
À travers cet article, on retrouve ce qui fait la singularité du Ventoux : un vignoble d’altitude façonné par le Mont Ventoux, un climat singulier au sein du sud de la Vallée du Rhône, et des vins qui allient maturité, fraîcheur et précision. L’auteur met également en avant la dynamique collective des vignerons de l’appellation, portée par une vision ambitieuse et tournée vers l’avenir.
🙏 Un grand merci au rédacteur en chef de Wine Table, Pär Strömberg, pour la qualité de cet article et pour avoir su retranscrire avec justesse l’identité du Ventoux.
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