Cette année, l’AOC Ventoux a le plaisir d’être la marraine de la nouvelle promotion des Sommeliers Conseil Cavistes de l’Université du Vin de Suze-la-Rousse 🍷
Après une première rencontre en mars pour leur faire découvrir notre appellation et l’identité des vins du Ventoux, nous avons eu le plaisir de les accueillir le mardi 02 juin pour une immersion au cœur de notre vignoble.
Au programme de cette journée : rencontres avec plusieurs vignerons, visites de caves et domaines, dégustation de nombreuses cuvées, découverte de nos terroirs, montée au Sommet et partage d'un déjeuner à la Maison Areni 🍽️
Cette immersion leur a permis d’approfondir leur connaissance de l’appellation Ventoux et de mieux découvrir la diversité et la richesse de nos vins.
Un grand merci aux domaines et caves qui ont ouvert leurs portes et partagé leur passion : Château Pesquié, Clauvallis, Château la Croix des Pins, Chateau Unang, DOMAINE DE FONDRÈCHE et VMV VIGNERONS DU MONT-VENTOUX.
Des échanges riches, passionnants et inspirants pour accompagner les futurs prescripteurs et ambassadeurs du vin de demain ✨
Sebastian Nickel Frédéric Chaudière Mathilda Rivas Benjamin Buffet Clémence Causse-Lacroix Sarah Puppo-Petitjean Marie PERRUCHOT Vincent Olvers Marie Flassayer Vignobles de la Vallée du Rhône
