Food and wine pairing tasting workshop - Clauvallis

Au fil des saisons, nous vous proposons une immersion en cave, sur réservation.
Elle se déroule dans un lieu insolite de la cave, notre souhait est d’enrichir vos connaissances, de vous faire participer à une expérience ludique, vous surprendre et vous faire vivre notre passion...
Ainsi, vous découvrez les spécificités des cépages vinifiés, les méthodes de vinification, l’impact de nos émotions sur nos sensations, les étapes de dégustations tout comme l’harmonie mets et vins qui n’auront plus de secret pour vous.

Un atelier initiatique à vivre entre amis, réservé aux curieux et gourmets !