BANQUET #4
À l'occasion du Fascinant Week-end, l'AOC Ventoux vous invite sous le Passage Boyer à. Carpentras, pour un voyage gustatif, à la rencontre des vins de l'appellation.
Infos pratiques :
Evénement dimanche 22 octobre de 12h à 16h00 sous le Passage Boyer
Dégustation d’une sélection de vins AOC Ventoux
Banquet élaboré par le Restaurant Chez Serge, la Fromagerie Mercy et la Pâtisserie Jouvaud
Musique par Peck
tarif : 39€. Places limitées. RESERVATIONS OBLIGATOIRES avant le 9 octobre➔ https://my.weezevent.com/les-banquets-du-geant-aoc...
Plus d'infos : https://www.facebook.com/events/1258160634715389
« 𝗟𝗲 𝗠𝗲𝗻𝘂 »
𝐸𝑛𝑡𝑟𝑒́𝑒 𝑝𝑎𝑟 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝐶ℎ𝑒𝑧 𝑆𝑒𝑟𝑔𝑒
Cocotte de champignons de saison et truffes d’automne façon grand-mère, Œuf parfait et mouillettes de pain
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𝑃𝑙𝑎𝑡 𝑝𝑎𝑟 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝐶ℎ𝑒𝑧 𝑆𝑒𝑟𝑔𝑒
Jarret de veau confit, risotto de petits épeautres de Sault, raisins AOP Muscat du Ventoux
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𝐹𝘳𝑜𝘮𝑎𝘨𝑒 𝑝𝑎𝑟 𝐹𝑟𝑜𝑚𝑎𝑔𝑒𝑟𝑖𝑒 𝑀𝑒𝑟𝑐𝑦
Sélection du fromager, plateaux servis à table.
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𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡 𝑝𝑎𝑟 𝑀𝑎𝑖𝑠𝑜𝑛 𝐽𝑜𝑢𝑣𝑎𝑢𝑑
Gâteau à la part.
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Accords mets & vins par l'AOC Ventoux (4 cuvées)
Café / Eau plate / Eau gazeuse
Cocotte de champignons de saison et truffes d’automne façon grand-mère, Œuf parfait et mouillettes de pain
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𝑃𝑙𝑎𝑡 𝑝𝑎𝑟 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝐶ℎ𝑒𝑧 𝑆𝑒𝑟𝑔𝑒
Jarret de veau confit, risotto de petits épeautres de Sault, raisins AOP Muscat du Ventoux
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𝐹𝘳𝑜𝘮𝑎𝘨𝑒 𝑝𝑎𝑟 𝐹𝑟𝑜𝑚𝑎𝑔𝑒𝑟𝑖𝑒 𝑀𝑒𝑟𝑐𝑦
Sélection du fromager, plateaux servis à table.
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𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡 𝑝𝑎𝑟 𝑀𝑎𝑖𝑠𝑜𝑛 𝐽𝑜𝑢𝑣𝑎𝑢𝑑
Gâteau à la part.
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Accords mets & vins par l'AOC Ventoux (4 cuvées)
Café / Eau plate / Eau gazeuse
