NOTRE RAISON D’ÊTRE

Réunis pour partager, protéger et cultiver le Sommet du Vivant.

Météo Ventoux

NOTRE
VISION

Réunis autour de notre
raison d’être

L’AOC Ventoux est la première AOC à définir sa raison d’être. Cette démarche collective est le fruit du travail de tous : depuis novembre 2020, deux consultations et des ateliers de co-construction ont permis de faire émerger notre mission et nos engagements pour notre territoire. Une démarche que nous continuerons à bâtir ensemble !

Le Vivant

Convaincus que développer une relation nouvelle avec notre environnement naturel est un enjeu contemporain prioritaire, nous nous attachons à favoriser l’équilibre vertueux entre les Hommes et la Nature dans toutes les dimensions de notre activité et sur l’ensemble de notre territoire.

Une culture vivante

Notre culture est profondément vivante. Villes et villages, monastères et châteaux, paysages parfaitement équilibrés entre nature vierge et cultivée, activités de plein air, tourisme : notre territoire est particulièrement dynamique et attire de nombreux visiteurs. Nous contribuons pleinement à ce dynamisme et nous nous engageons aux côtés de tous pour le favoriser.

NOTRE
ENGAGEMENT

Nous avons l’ambition de faire de notre AOC une pionnière du développement durable et positif. Nous nous engageons ainsi à protéger le Vivant sous toutes ses formes : arbres, sols, faune, climat, culture et patrimoine.

FORÊTS

ANIMAUX

CULTURE

SOLS

CLIMAT

La mise en place de la raison d’être de l’AOC Ventoux s’accompagne de nouveaux besoins relatifs à la mise en œuvre d’actions de préservation de la biodiversité, de réemploi des contenants vins, de développement de nouvelles pratiques culturales, de réduction des consommations d’énergie du domaine, etc.

Le Groupe d’Action Locale, animé par le Parc, a ainsi pu mobiliser un financement du programme européen LEADER (Liaisons Entre Actions de Développement de l’Économie Rurale) durant 2 ans, rendant possible l’embauche d’une chargée de mission climat. Isabelle Fabre a ainsi rejoint Marie, Corinne et Zoé en juillet 2021 pour accompagner la transition énergétique et écologique du vignoble.

Plus d’information sur les financements LEADER du Gal Ventoux – Parc naturel régional du Mont-Ventoux ici.

« Il y a un équilibre vertueux entre la richesse de la nature, la vie de notre territoire et la qualité des vins que nous produisons. Nous recherchons l’équilibre parfait, le sommet du Vivant. »

Frédéric Chaudière, président de l'AOC Ventoux